Выращивание грибов в домашних условиях

Грибы — универсальное и восхитительное дополнение к различным блюдам, но при покупке в магазине они могут стоить довольно дорого. Однако вы можете сэкономить деньги и наслаждаться свежайшими грибами, выращивая их дома. В этой статье мы рассмотрим инновационный и экологичный метод выращивания грибов с использованием переработанных пластиковых бутылок объемом 5 л. Выполнив эти шаги, вы сможете собрать обильный урожай грибов всего за 45 дней.

Необходимые материалы и оборудование:

  • Переработанные пластиковые бутылки объемом 5 литров
  • Солома
  • Зародыш гриба (споры или мицелий)
  • Полиэтиленовая пленка
  • Лейка высокого давления
  • Почва и субстрат

Шаг 1: Подготовка бутылок

Начните с выбора пластиковых бутылок. Тщательно очистите и продезинфицируйте их, чтобы обеспечить грибам здоровую среду для роста. Затем аккуратно срежьте верхнюю часть каждой бутылки, оставив нижнюю часть нетронутой. Открытый конец послужит контейнером для ваших грибов.

Шаг 2: Подготовка соломы

Солома — отличная питательная среда для выращивания многих видов грибов. Чтобы приготовить ее, прокипятите солому, чтобы удалить все возможные загрязнения и размягчить ее. После закипания дайте соломе остыть и слейте лишнюю воду.

Шаг 3: Создание отверстий для воздуха

С помощью дрели или нагретого металлического стержня проделайте небольшие отверстия по всей поверхности пластиковых бутылок. Эти отверстия служат жизненно важными точками воздухообмена в процессе роста грибов. Для успешного выращивания грибов необходима достаточная циркуляция воздуха.

Шаг 4: Разложите бутылки слоями

Выстелите дно пластиковых бутылок прокипяченной соломкой, создавая плотный слой для грибов. Убедитесь, что соломка равномерно распределена и слегка утрамбована.

Затем поместите грибной эмбрион (споры или мицелий) на подстилку из соломы. Сверху насыпьте еще соломы, чтобы в каждой бутылке была смесь соломы и грибного эмбриона. Эта смесь послужит питательной средой для ваших грибов.

Шаг 5: Накрываем полиэтиленовой пленкой

Накройте каждую бутылку полиэтиленовой пленкой, чтобы создать полупрозрачную среду. Такая крышка поможет поддерживать уровень влажности внутри бутылки и будет способствовать росту мицелия, сети грибных корней.

Шаг 6: первоначальный полив

Для увлажнения соломы и грибных зародышей используйте лейку под высоким давлением. Этот первоначальный полив гарантирует, что питательная среда будет достаточно увлажненной.

Шаг 7: Наблюдение за ростом

В течение следующих 12 дней внимательно следите за своими бутылками. Вы должны начать замечать некоторые изменения по мере расширения сети мицелия внутри соломы. Как только вы заметите признаки роста, самое время аккуратно снять полиэтиленовую пленку.

Шаг 8: Второй этап полива

После снятия полиэтиленовой пленки продолжайте регулярно поливать бутылки с грибами. На этот раз поливайте прямо в бутылку через верхнее отверстие, следя за тем, чтобы среда для выращивания оставалась влажной.

Шаг 9: Добавление почвы и субстрата

Примерно через 12-15 дней после снятия полиэтиленовой пленки насыпьте слой почвы и субстрата на верхнюю часть каждой бутылки. Эта смесь обеспечивает грибы необходимыми питательными веществами, когда они вступают в стадию плодоношения.

Шаг 10: Постоянный полив и рост

Продолжайте поливать бутылки по мере роста грибов. В течение 45 дней у вас должны быть полностью выращенные грибы, готовые к сбору урожая. Не забывайте поддерживать постоянную влажность на протяжении всего процесса для достижения наилучших результатов.