Зеленая фасоль для младенцев – когда вводить, польза и меры предосторожности

Младенцы готовы к твердой пище с 6 месяцев. До тех пор врачи рекомендуют диету только из молока, поскольку их организм еще недостаточно развит, чтобы переваривать что-либо еще. Когда ваш ребенок готов пробовать новые продукты питания, это может стать периодом полного замешательства. Вы знаете о полезных и вредны для здоровья продуктах питания, но что полезно для ребенка? Зеленая фасоль для грудничков — полезный и вкусный овощ, но полезно ли давать зеленую фасоль грудничкам и когда ее можно давать?

Хотя овощи и фрукты определенно входят в рацион, можете ли вы давать их все? К сожалению, нет. Вводить их нужно медленно, по одному, а определенные овощи и фрукты нельзя давать, пока ребенок не достигнет определенного возраста. Итак, для чего подходит зеленая фасоль? Полезна она или вредна для младенцев? Можно ли давать ребенку эти крошечные зеленые бобы или нужно подождать? Давайте выясним!

Что такое зеленая фасоль?

Зеленая фасоль, также широко известная как стручковая фасоль, французская фасоль, кустовая фасоль или стручковая фасоль, относится к семейству бобовых. Каждая из них может немного отличаться по цвету. Это отличные источники витамина К, что делает ее важным продуктом питания для младенцев. Они также богаты клетчаткой и белком. Клетчатка помогает пищеварению, а белок очень важен для роста и развития вашего ребенка.

Когда Вы можете вводить зеленую фасоль своему ребенку?

Рекомендуется соблюдать молочную диету для младенцев примерно до 6 месяцев. Как только они перейдут эту отметку, вы можете медленно вводить один продукт за другим. Зеленая фасоль очень питательна и является одним из первых овощей, которые вы можете предложить своему малышу.

Зеленая фасоль также содержит нитраты, которые, по мнению исследований и отделов безопасности пищевых продуктов, безопасны для детей старше 6 месяцев. Поэтому убедитесь, что вы не начинаете кормить этим овощем своего ребенка, пока ему не исполнится 6 месяцев. При первом введении вы можете предложить ребенку приготовленную на пару или отварную и размятую в пюре зеленую фасоль. Перед кормлением ребенка убедитесь, что из нее удалены все волокнистые и давящиеся кусочки.

Пищевая ценность зеленой фасоли

Как свежая, так и замороженная зеленая фасоль имеет одинаковую питательную ценность. Каждые 100 г сырой зеленой фасоли содержат следующее:

Питательные вещества Ценность На 100 г
Пищевые волокна 2,7 г
Белок 1.83г
Калий 211 мг
Кальций 37 мг
Витамин С 12,2 мг
Углеводы 6,97 мг
Натрий 6 мг
Железо 1.03 мг
Витамин А 35 мкг
Витамин К 43 мкг
Витамин В9 33 мкг

Топ-5 потрясающих полезных свойств зеленой фасоли для младенцев

Зеленая фасоль — один из самых полезных овощей, которые вы можете давать своему ребенку. Ниже перечислены некоторые способы, с помощью которых включение фасоли в рацион вашего ребенка может принести пользу.

1. Отлично подходит для зрения

Зеленая фасоль является богатым источником витамина А и бета-каротина. Оба этих питательных вещества способствуют укреплению зрения у младенцев.

2. Развивайте иммунитет у младенцев

Зеленая фасоль богата большим количеством кальция, марганца, калия и многих других необходимых питательных веществ, которые способствуют укреплению иммунитета вашего ребенка.

3. Полезно для детей с аллергией на глютен

Если у вашего ребенка аллергия на глютен, его ограниченный рацион питания означает, что у него очень мало пищевых источников витамина B. Зеленая фасоль — это безглютеновый диетический богатый источник витамина В, который может помочь удовлетворить норму потребления этого витамина.

4. Богата клетчаткой

Зеленая фасоль богата клетчаткой, тем самым улучшая пищеварение ребенка. Она также может снизить риск ожирения у детей. Младенцы часто страдают от запоров. Давать ребенку зеленую фасоль может помочь уменьшить эту проблему.

5. Богата антиоксидантами

Зеленая фасоль также богата антиоксидантами. Это помогает улучшить обмен веществ и снижает риск развития рака.

Как мне давать зеленую фасоль своему ребенку?

Если вы начинаете есть зеленую фасоль на 6-м месяце, идеально хорошо отварить фасоль и размять ее без кусочков перед кормлением ребенка. Если вы придерживаетесь метода отлучения ребенка от груди, вы можете предложить вареную фасоль, разрезанную вдоль, чтобы ее можно было подержать и пожевать.

Когда малыши подрастут и будут готовы жевать, вы можете давать им тушеную фасоль для жевания.

Меры предосторожности, которые следует соблюдать при кормлении зеленой фасолью младенцев

При введении любого нового продукта родители должны помнить о некоторых важных указаниях. Вот некоторые из них.

  • Всегда покупайте свежую зеленую фасоль для кормления своего ребенка, а не консервированную. Старайтесь покупать органическую, если у вас есть доступ.
  • Зеленую фасоль бывает трудно жевать, что делает ее опасной для детей, которые все еще учатся искусству жевания и глотания.
  • Всегда начинайте с хорошо проваренной зеленой фасоли, сделав из нее пюре.
  • Придерживайтесь трехдневного подхода, чтобы проверить, нет ли у вашего ребенка аллергии на младенцев.
  • В случае наличия в семейном анамнезе аллергии на зеленую фасоль, посоветуйтесь со своим педиатром о правильном подходе к введению этого овоща в рацион вашего малыша.
  • Если вы заметили какие-либо аллергические реакции после того, как ваш ребенок съел зеленую фасоль, немедленно прекратите давать ее ребенку и обратитесь к врачу
  • Если вы придерживаетесь метода отлучения от груди под руководством ребенка, то, давая ребенку одну из цилиндрических разновидностей зеленой фасоли, вы можете разрезать ее вдоль и предлагать целиком. Чем крупнее, тем лучше, поскольку младенцы могут придерживать ее во время пережевывания, а не засовывать в рот.

Есть ли какие-либо побочные эффекты при кормлении детей зеленой фасолью?

Существуют определенные побочные эффекты от чрезмерного употребления зеленой фасоли у младенцев, в редких случаях у некоторых может быть аллергия и на зеленую фасоль. Вот некоторые из последствий, о которых вы должны помнить, скармливая зеленую фасоль своему ребенку.

  • Как упоминалось ранее, в зеленой фасоли содержатся нитраты. Одновременное употребление слишком большого количества зеленой фасоли может повысить уровень нитратов в крови. Нитраты могут оказывать негативное влияние на уровень кислорода в крови.
  • Зеленая фасоль также может вызывать обильное газообразование у вашего ребенка, что доставляет ему дискомфорт и боль. Хотя у разных детей реакция может быть разной, у большинства детей эти бобы могут вызывать газообразование. Итак, давать ребенку зеленую фасоль в больших количествах — не очень хорошая идея.
  • Иногда у младенцев может быть пищевая аллергия. Если вы заметили какие-либо симптомы, такие как кашель, свистящее дыхание, затрудненное дыхание, крапивница, отек губ, языка, других частей лица, кожная сыпь, потеря сознания или головокружение, рвота или диарея, у вашего ребенка может быть аллергическая реакция, и вам необходимо немедленно обратиться к врачу.

2 лучших рецепта вкусной и полезной зеленой фасоли для младенцев

1. Пюре из сладкого картофеля и зеленой фасоли (старше 6 месяцев)

Очистите и нарежьте сладкий картофель мелкими кубиками. Срежьте волокнистые края и разрежьте зеленую фасоль пополам. Готовьте оба овоща вместе около 15-20 минут. Дайте им остыть и взбейте в пюре. Вы также можете носить ее с собой, когда выходите на улицу с ребенком.

2. Зеленая фасоль с маслом (старше 10 месяцев)

Срежьте с зеленой фасоли волокнистые края и нарежьте ее кусочками толщиной 2 дюйма. Фасоль готовьте под давлением в течение 2 минут. Ослабьте давление и дайте фасоли остыть. На горячую сковороду добавьте сливочное масло (1/2 ч. л. сливочного масла на 4 фасоли). Обжарьте зеленую фасоль в растопленном сливочном масле около минуты и переложите на тарелку. Вы даже можете добавить в нее морковь, чтобы сделать блюдо более вкусным для ребенка.

Зеленая фасоль богата клетчаткой и другими питательными веществами, которые могут принести много пользы вашему малышу. Очень важно давать ее в правильной форме и нужной консистенции в соответствии с возрастными требованиями. В целом, зеленая фасоль для младенцев чрезвычайно полезна, и вы можете кормить ею своего ребенка без каких-либо оговорок.