Руководство для грамотного диетолога по чистому питанию

Чистое питание не имеет никакого отношения к тому, чистая пища или грязная. На самом деле, оно вообще не имеет ничего общего с отслеживанием питательных веществ и вместо этого фокусируется на том, что и как вы едите. В частности, это означает употребление в пищу как можно более необработанных и “настоящих” продуктов.

Основная предпосылка чистого питания заключается в том, что вы потребляете продукты в их естественном виде или как можно ближе к их естественному состоянию. Это подводит нас к трем основным принципам чистого питания.:

  1. Ешьте настоящую пищу – настоящая еда — это необработанная пища, сохранившая свое естественное состояние. Это не означает, что при чистом питании вы никогда не сможете употреблять обработанные продукты, но вам следует свести их к минимуму.
  2. Ешьте, чтобы питать свой организм – регулярное, сбалансированное питание является основным принципом чистого питания. Это связано с приготовлением большего количества блюд дома, чтобы вы точно знали, что вы едите и насколько это полезно.
  3. Ешьте “безопасную” пищу – концепция безопасной пищи может показаться глупой, но это важно. Некоторые люди переводят “безопасная” пища как органическую пищу, но вам не обязательно покупать органическую пищу, чтобы она была безопасной. Вместо этого вам следует тщательно мыть продукты перед использованием, готовить их при безопасной температуре и надлежащим образом хранить после приготовления.

В дополнение к этим основным принципам, вы можете улучшить свой рацион чистого питания,:

  • Питание по–местному — это соответствует концепции употребления “безопасных” продуктов питания с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что вы также поддерживаете местных фермеров.
  • Чаще ешьте продукты растительного происхождения — вам не обязательно становиться веганом, чтобы питаться чисто, но вам следует подумать об увеличении потребления продуктов растительного происхождения. Несколько простых способов сделать это включают замену мяса растительными белками, такими как фасоль, чечевица, горох, и цельными злаками, такими как киноа и ячмень.
  • Физическая подготовка – правильное питание — это образ жизни, а не диета. Это означает, что вам следует сосредоточиться на обеспечении достаточной физической активности, сне не менее 7-8 часов каждую ночь и выработке других полезных привычек.

Почему Вы Должны Придерживаться Чистой Диеты?

У рационального питания есть очевидные преимущества для здоровья, в частности, для снижения веса. Однако это не единственная причина придерживаться режима рационального питания.

Вот некоторые из основных причин, по которым люди, сидящие на разумной диете, переходят на чистую диету:

  • сбалансированное питание на завтракДля получения большей энергии , обед и ужин, а также сбалансированные перекусы – это самый простой способ повысить уровень энергии. Всегда следите за потреблением белков, углеводов и жиров, чтобы убедиться, что вы получаете их в достаточном количестве.
  • Больше удовлетворения – полезные цельные продукты снабжают ваш организм стабильной энергией на несколько часов после приема пищи. Когда вы чувствуете удовлетворение, у вас больше шансов придерживаться своей диеты.
  • Больше ясности ума – чистое питание имеет физические преимущества, но не стоит забывать и о пользе для психики. Продукты с высоким содержанием питательных веществ регулируют гормоны, химические вещества и другие процессы в организме, связанные с мозгом.

Хотя существуют и другие причины, эти три являются наиболее важными, поскольку они также поддерживают другие ваши действия, связанные со здоровьем. Чистое питание означает, что вы можете повысить свою физическую активность, подавить тягу к еде и быть довольным собой и своим прогрессом.