Хотите этим летом постный источник белка, который будет вкусным? Это отличный рецепт для всех любителей гриля, и мы призываем всех попробовать эту идеальную курицу-гриль по-летнему!
Ингредиенты для Курицы:
- 2 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 1/2 ст. л. свежего лимонного сока
- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка порошка чили
- 3/4 ч.л. молотого тмина
- 3/4 ст.л. черного молотого перца
- 1/4 корицы
- 6 половинок куриной грудки без кожи
Приготовление Курицы:
- Смешайте 1 стакан йогурта, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль и специи.
- Добавьте курицу и переворачивайте, пока она хорошо не покроется.
- Маринуйте при комнатной температуре в течение 20 минут.
- Обжаривайте курицу (без маринада) на слегка смазанной маслом решетке для гриля. Периодически переворачивайте (закрывая решетку между переворотами) до готовности, всего от 12 до 15 минут.