Итак, искушение начинается снова…
Это то время года, когда кажется, что каждую неделю новый праздник, сопровождающийся единственными вкусными закусками. День благодарения, Рождество и праздничный сезон — но сначала мы начинаем с празднования Хэллоуина.
Когда дети начинают расходиться по домам с конфетами от trick or treating, вам следует держать свою силу воли под контролем. Вы знаете, что не стоит переедать сладости — в умеренных количествах это нормально, но лучше ограничить их, если у вас амбициозные цели по снижению веса.
Однако как насчет этих коварных высококалорийных перекусов?
Вы знаете, они притворяются полезными, но скрывают ужасающе высокое содержание калорий. Будь то Хэллоуин (или любой другой день в году), вы же не хотите испортить свой рацион калорийными ужасными закусками.
И хотя мы не призываем бояться какой-либо пищи (все хорошо в умеренных количествах) — если потеря веса является одной из целей, вам нужно помнить о тех продуктах, которые, по вашему мнению, полезны, но которые могут саботировать ваши цели.
В этот Хэллоуин (и не только) позвольте нам помочь вам придерживаться ваших “упырей” (посмотрите, что мы там сделали) и держаться подальше от шокирующих, ужасающих, неожиданных высококалорийных закусок, которые завалялись в вашем доме.
Важны Ли Калории (И Следует Ли Их Считать)?
Перво-наперво. Калории могут быть не самым главным, но если вы пытаетесь сбросить вес, вам нужно помнить о пище, которую вы потребляете. И частью этого является понимание того, сколько калорий содержится в вашей пище.
| Калории — это единица измерения количества энергии в пище. |
У каждого человека есть определенное количество калорий, которое он должен потреблять, чтобы сбросить или поддерживать вес. И когда вы съедаете или пьете больше калорий, чем израсходовано, ваш организм будет накапливать эту энергию в виде жира и со временем будет набирать вес.
Рекомендуемая суточная норма потребления составляет 2000 калорий для женщин и 2500 для мужчин. Однако вы можете рассчитать более индивидуальную суточную дозу, используя BMR и AMR (подробнее о них вы можете узнать здесь).
Управление национальной статистики (ONS) ранее предположило, что люди съедают примерно на 1000 калорий больше, чем они думают (или признают |).
Отчасти это связано с тем, что количество потребляемых калорий легко недооценить. И это особенно верно в отношении легких перекусов, которые вы считаете полезными, но содержат большое количество калорий.
Высококалорийные Перекусы, Которые Вас Напугают…
Итак, каких сложных, сверхвысококалорийных перекусов следует избегать и какими лакомствами вы можете наслаждаться, не чувствуя себя слишком виноватым?
Мы собрали несколько ужасающих правонарушителей на Хэллоуин и после него и присвоили им страшный рейтинг 🎃.
1 x 🎃 = не так страшно
5 x 🎃 = ужасно калорийные
1. Смузи, Купленные В Магазине…
Смузи! Насыщенные фруктами и питательными веществами — кажется, это полезный выбор, особенно по сравнению со сладкими напитками или шоколадным батончиком.
Идеальный способ насытиться и обеспечить организм здоровой пищей без особых усилий, не так ли?
Вы могли бы подумать … но готовые магазинные коктейли богаты сахаром и углеводами и калорийны. Хотя вы можете думать, что делаете здоровый выбор, в среднем в порции, купленной в магазине, может содержаться до 800 калорий (в зависимости от марки и размера). Они хороши в крайнем случае, но не являются частью вашего ежедневного рациона питания.
Страшный уровень: 🎃🎃🎃
Хотя они добавляют в ваш рацион некоторые питательные вещества и, возможно, лучше, чем полножирные сладкие напитки, в них обманчиво много калорий.
Что вы должны съесть вместо этого?
Домашний смузи — это правильный выбор.
Главный совет: большую часть смузи готовьте со шпинатом, сельдереем, огурцами и авокадо. Затем добавьте горсть ягод или яблоко для придания сладости. Это позволит сохранить их низкокалорийными и сытными — идеальный перекус.
2. Соленые И Ароматизированные Орехи…
Употребление орехов в составе сбалансированной диеты имеет много преимуществ. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты (в которых нуждается ваш организм) и другие питательные вещества. Они довольно недороги и имеют длительный срок хранения, что делает их идеальными для хранения дома в качестве перекуса.
Но как только эти орехи посолят или приправят (например, барбекю), они попадают в категорию нездоровых и становятся очень калорийными. Кроме того, вам нужно ограничить порции, поскольку даже несоленые или невкусные орехи в большом количестве являются высококалорийными закусками.
В порции примерно в 100 г соленого арахиса может быть около 600 калорий. Из них можно составить целый обед — так что это довольно сытный перекус при небольшом количестве орехов.
Страшный уровень: 🎃🎃🎃🎃
Это зависит от того, сколько их у вас в рационе, но, как мы видим, соленый арахис или другие орехи могут быть очень калорийными. И хотя в них есть некоторые питательные вещества, они жирные (что является лишь одним из ваших макроэлементов).
Что вы должны съесть вместо этого?
Горсть орехов вполне подойдет, а некоторые орехи, такие как бразильский, богаты селеном, который может поддерживать функцию щитовидной железы. Однако вам следует употреблять в пищу необжаренные и соленые орехи и ограничивать их обычными орехами. Кешью, бразильский и грецкий орехи вкусны, и их можно употреблять в умеренных количествах в рамках здорового питания. Но убедитесь, что у вас их всего несколько — слишком много, и они будут высококалорийными.
3. Протеиновые Батончики…
Протеиновые батончики высококалорийны, что означает, что в них содержится много калорий при довольно небольшом количестве порций. Это отличный способ легко восполнить запасы белка, если у вас нет времени на полноценный прием пищи (хотя мы и не рекомендуем делать это регулярно).
Но во многих протеиновых батончиках содержится более 350 калорий на порцию, что делает их более калорийными, чем некоторые шоколадные батончики. И они могут быть довольно дорогими, поэтому не являются отличным способом перекусить дешево, если это то, что вам нужно.
Страшный уровень: 🎃🎃
Протеиновые батончики — отличный источник белка (один из важнейших макроэлементов). А некоторые из них довольно низкокалорийные, которые помогут вам насытиться, так что они не очень страшные. Просто будьте осторожны, какие из них вы выбираете.
Что вы должны съесть вместо этого?
Если вы не можете найти любимый низкокалорийный протеиновый батончик, вы можете легко приготовить протеиновые батончики без выпечки. Просто смешайте ваш любимый протеиновый порошок с овсяными хлопьями, ореховым маслом и липким подсластителем (например, агавой).
4. Шоколадные Батончики…
Вы, наверное, знали об этом!
Шоколад, возможно, один из самых аппетитных перекусов, но в нем мало питательных веществ и много калорий. Они не насытят вас и не дадут вам многого из того, что вам нужно (кроме небольшого удовольствия).
В 1 батончике (43 г) молочного шоколада Hershey’s 220 калорий.
Страшный уровень: 🎃🎃🎃🎃🎃
Они вкусные, но в них также очень мало питательной ценности и много калорий. Отлично, если вы любите лакомство, но не то, к чему нужно стремиться регулярно.
Что вы должны съесть вместо этого?
Не волнуйтесь. Вы все еще можете есть шоколад, но замените его на темный шоколад вместо молочного. Калорийность в них ненамного ниже, но вы можете съесть всего несколько порций, так что в целом вы получите гораздо меньше калорий.
5. Сухофрукты…
Фрукты!
Разумный выбор, по крайней мере, так кажется. Фрукты питательны, и мы бы никогда не советовали вам их не есть, но в сухофруктах много сахаров, включая глюкозу и фруктозу.
В одной чашке сухофруктов содержится чуть менее 500 калорий.
Страшный уровень: 🎃🎃
Мы не хотим лишать вас фруктов, они, несомненно, обладают ОГРОМНОЙ питательной ценностью, и вам следует включать их в любой здоровый рацион. Но есть гораздо больше сухофруктов, чем свежих, проще простого, что может привести к чрезмерному потреблению.
Что вы должны съесть вместо этого?
Если вы хотите фруктов, выбирайте свежие. Это не только удержит вас от переедания, но и свежие фрукты содержат воду, что делает их более питательными и насыщает вас больше. Это означает, что вы, естественно, будете меньше есть и потреблять меньше калорий на перекус. Например, в яблоке содержится всего 50 калорий, и вам вряд ли понадобится больше одного — это гораздо лучше, чем горсть сухофруктов.
6. Приобретенный В Магазине Trail Mix…
Смесь для похудения обычно готовят из сухофруктов и орехов (и даже иногда конфет). Итак, вы могли догадаться, что в них может быть чрезвычайно много калорий, особенно если в них есть конфеты.
В небольшом пакетике trail mix содержится около 200 калорий, но благодаря тому, что он особенно калорийный, можно легко съесть несколько порций за один присест.
Страшный уровень: 🎃🎃🎃
В зависимости от того, из чего сделан трейл микс, он может быть довольно калорийным. У него хорошая питательная ценность, поэтому в умеренных количествах его можно есть.
Что вы должны съесть вместо этого?
Опять же, лучший способ снизить калорийность трейл-микса — приготовить его самостоятельно. Используйте несоленые или жареные орехи и добавьте немного несладких фиников, изюма или граната для получения низкокалорийных сухофруктов.
Как Сделать Ваши Закуски Низкокалорийными
Возможно, вы уже догадались об этом, но ключ к тому, чтобы контролировать потребление калорий, — готовить все самостоятельно.
Если вы едите вне дома или покупаете продукты из магазина, их легче переесть. То, что кажется здоровой и безвредной закуской, может содержать много соли, добавленного сахара и калорий.
Если вы готовите что-то самостоятельно, вы можете быть уверены, что вам это нравится, и вы знаете, что в нем содержится и сколько калорий.
Нужно Ли Вам Избегать Этих Перекусов?
Похудеть достаточно сложно, и отказ от определенных продуктов — верный способ сделать это нерациональным, особенно если это ваши любимые блюда.
Вы можете придерживаться своих целей на протяжении всего сезона отпусков, переходя от ужасающе высококалорийных закусок к более низкокалорийным (но таким же вкусным альтернативам).
Подходите творчески к выбору закусок, вносите разнообразие и придерживайтесь тех, которые, как вы уверены, не собьют вас с курса. Таким образом, страшные весы не будут казаться такими пугающими на следующий день.
В конечном счете, вам не следует бояться какой-либо пищи — просто стоит помнить о количестве калорий в каждом продукте, чтобы не переедать то, что вы ошибочно считаете полезным.