Семена чиа — это фантастическая еда, о которой узнает все больше и больше людей. Эти вкусные ореховые семена богаты питательными веществами и их можно добавлять во всевозможные блюда, смузи и закуски.
Многие люди узнали о пользе семян чиа для здоровья и хотели бы узнать о них больше. Одна из самых распространенных вещей, которые люди делают, — это пытаются использовать семена чиа для похудения.
В этой статье мы поговорим о потенциале использования семян чиа для похудения и поможем вам узнать, как употреблять семена чиа для похудения.
Что Такое Семена Чиа?
Хотя многие из нас впервые познакомились с семенами чиа в виде домашних, простых в выращивании «домашних любимцев Чиа», в настоящее время мы осознаем тот факт, что эти семена на самом деле богаты полезными веществами для здоровья. Некоторые даже называют их суперпродуктом!
Семена чиа — это очень мелкие маслянистые семена, которые обычно употребляют в пищу так же, как зерновые. Они родственны мяте и естественным образом произрастают в Мексике. Когда семена чиа помещают в воду, они расширяются и становятся более студенистыми.
Могут Ли Семена Чиа Помочь В Похудении?
Существует много предположений относительно использования семян чиа для похудения. Исследования по этой конкретной теме все еще относительно новы, но есть некоторые особенности семян чиа, которые могут сделать их отличным средством для похудения.
Одна из таких причин заключается в том, что в семенах чиа очень много клетчатки, две столовые ложки обеспечивают почти 10 граммов клетчатки. Это почти половина рекомендуемой суточной нормы клетчатки, а клетчатка — это питательное вещество, которого не хватает многим людям. Также есть некоторые свидетельства того, что увеличение потребления клетчатки может помочь снизить вес.
Загвоздка в том, что семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, которые высококалорийны и, да, жирны. Если вы придерживаетесь низкокалорийной или обезжиренной диеты, то потребление достаточного количества семян чиа исключительно для того, чтобы дополнить свой рацион клетчаткой, может привести к превышению установленных норм.
К счастью, семена чиа являются хорошей добавкой к пище. Они увеличиваются при контакте с жидкостью и богаты клетчаткой – двумя вещами, которые могут помочь вам почувствовать себя сытыми после еды. Более быстрое чувство сытости означает, что у вас меньше шансов переесть, и это может способствовать снижению веса.
Польза Семян Чиа Для Здоровья
Есть ряд полезных свойств семян чиа для вашего здоровья в дополнение к тому, что они помогают вам сбросить вес. Эти преимущества можно ощутить, если включать умеренное количество этих полезных семян в свой рацион 2-4 раза в неделю.
Вот некоторые из наиболее заметных преимуществ семян чиа.
- Улучшение здоровья сердца. Как упоминалось выше, семена чиа являются богатым источником жирных кислот. Жирные кислоты полезны для целого ряда целей, и одна из них, в которой они лучше всего справляются, — это поддержание и улучшение здоровья вашего сердца. Одной из таких жирных кислот, содержащихся в семенах чиа, является альфа-линоленовая кислота, или ALA. Доказано, что это питательное вещество необходимо для здоровья сердца, поэтому люди, испытывающие его недостаток, могут почувствовать улучшение, употребляя семена чиа.
- Борется с окислением. Семена чиа богаты антиоксидантами, и по мере проведения новых исследований все больше и больше антиоксидантов обнаруживается. Антиоксиданты очень важны и помогают уменьшить повреждение ваших клеток и предотвратить заболевания, вызванные окислением.
- Содержит высококачественный белок. В семенах чиа отличный баланс незаменимых аминокислот, которые необходимы организму для выработки белков. Это делает их отличной пищевой добавкой для людей, занимающихся спортом, или для веганов и вегетарианцев, которые хотят получать достаточное количество белка.
- Улучшает здоровье костей. Семена чиа богаты многими питательными веществами, которые важны для здоровья ваших костей, включая кальций, фосфор и магний. Они особенно богаты кальцием, обеспечивая почти 20% вашей ежедневной потребности в одной унции. Это больше, чем вы найдете во многих молочных продуктах!
- Борется с воспалением. Еще одна вещь, в которой семена чиа могут быть полезны, — это помощь в борьбе с хроническим воспалением. Воспаление — это нормальная иммунная реакция, но оно должно возникать только при наличии какого-либо патогена, такого как вирус или бактерия, который иммунная система должна атаковать. У людей с хроническим воспалением заболевания действительно могут возникнуть в результате того, что иммунная система атакует ткани и органы, которые не подвергаются опасности. Одно исследование показало, что у людей, которые ежедневно употребляют семена чиа, маркеры воспаления ниже.
Как Употреблять Семена Чиа Для Похудения
Теперь, когда вы знаете, почему семена чиа могут быть так важны для вашего здоровья, вам, вероятно, интересно, как вы можете употреблять их в пищу для похудения. Есть несколько вещей, о которых следует помнить.
- Не ешьте слишком много! Помните, что в семенах чиа довольно много жира и калорий. Если бы вы ели исключительно семена чиа, скорее всего, вы бы фактически увеличили потребление калорий и жиров. По этой причине их следует принимать один или два раза в день и включать в различные продукты питания и напитки, которые вы готовите.
- Ешьте их с другими продуктами с высоким содержанием клетчатки. Одна из основных причин, по которой семена чиа отлично помогают сбросить вес, заключается в том, что они богаты клетчаткой, но употребление достаточного количества семян чиа для соответствия рекомендуемому потреблению клетчатки потребует употребления большого количества семян чиа. Попробуйте смешивать их с фруктами и овощами в смузи.
- Соблюдайте весь свой рацион. Семена чиа сами по себе могут способствовать снижению веса, но важный вывод, стоящий за этим, заключается в том, что семена чиа содержат питательные вещества и клетчатку, которые важны для поддержания диеты и здоровья. Многие из этих питательных веществ вы можете получить из других продуктов, таких как фрукты, овощи и бобовые, поэтому обязательно включите их в свой рацион.
Использование этих методов поможет вам получить эффективный комплексный метод похудения, и семена чиа могут быть важной частью этого. Помните, однако, что самый эффективный и надежный способ похудеть — это увеличить физические нагрузки и сократить количество калорий.
Способы Добавить Семена Чиа В Свой Рацион
Существует множество различных рецептов семян чиа для похудения. Вот несколько самых простых и вкусных рецептов, которые вы можете приготовить с семенами чиа.
Смузи Из Семян Чиа Для Похудения
Существует масса различных смузи, в которые можно добавлять семена чиа. Они великолепны практически в любом смузи для придания аромата, но особенно вкусны во фруктовых коктейлях. Вот один из моих любимых смузи из семян чиа для похудения:
Вам понадобится:
- 1 банан
- 1/2 ананаса
- 1/2 папайи
- 1/8 стакана воды или миндального молока
- 2-3 ст. л. семян чиа
Процесс:
Этот рецепт простой, но вкусный. Просто смешайте ингредиенты в блендере и запейте их, чтобы получить мощный заряд питательных веществ из фруктов и семян чиа.
Овсянка Из Семян Чиа Для Похудения
Овсянка — отличный продукт для похудения. Она богата клетчаткой и другими питательными веществами, сохраняет чувство сытости и обеспечивает устойчивой энергией на долгое время. Вот простой рецепт овсяных хлопьев с семенами чиа для похудения.
Вам понадобится:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 2 ст. л. арахисового масла
- 2 ст. л. семян чиа
- 1/4 стакана миндального или соевого молока (по желанию)
- Подсластитель (по желанию)
- 1/2 чайной ложки корицы
Процесс:
Приготовьте овсянку, как обычно, на плите, добавив немного воды, чтобы семена чиа впитали немного влаги. В конце процесса приготовления добавьте арахисовое масло, корицу и миндальное молоко.
Заключение
Семена чиа — отличный суперпродукт, который можно добавлять в самые разнообразные продукты. В этой статье мы описали некоторые из наиболее впечатляющих преимуществ для здоровья этих маленьких семян и объяснили, как они могут быть полезны людям, помогающим контролировать свой вес.
Надеемся, этой информации и рецептов, которые мы предоставили, вам будет достаточно, чтобы начать использовать семена чиа для достижения оптимального веса!