В течение многих лет сидящие на диете рекламировали низкоуглеводные диеты, приписывая им снижение веса. Однако большинство низкоуглеводных диет работают по той же причине, что и другие: они предполагают сокращение калорий, что естественным образом приводит к потере веса.
С течением времени обезжиренные диеты стали еще одним способом похудения. Сидящие на диете задаются вопросом, что лучше для похудения − низкоуглеводная или обезжиренная?
Согласно недавним исследованиям, диеты с низким содержанием жиров могут иметь преимущество, но не для всех.
Почему Обезжиренные Диеты Могут Быть Более Эффективными, Чем Низкоуглеводные
Причина, по которой диеты с низким содержанием жиров могут работать лучше, чем низкоуглеводные, лучше всего изложена в недавнем исследовании людей с ожирением. В ходе исследования 19 человек с ожирением получали 2700 калорий в день. Затем все участники сократили потребление калорий на треть, сократив ежедневное потребление либо углеводов, либо жиров.
Результаты исследования говорят сами за себя: всего за шесть дней те, кто сократил потребление жиров, потеряли в среднем 463 грамма жира в организме, тогда как те, кто сократил потребление углеводов, потеряли в среднем 245 граммов жира в организме.
Почему Низкоуглеводные Диеты Могут Быть Более Эффективными, Чем Диеты С Низким Содержанием Жиров
В реальном мире, за пределами контролируемых лабораторных условий, подобных приведенному выше исследованию, низкоуглеводные диеты все еще работают. Причина? Низкоуглеводные диеты также предполагают сокращение калорий, как упоминалось ранее.
Кроме того, потребление полезных жиров, таких как те, которые содержатся в авокадо, орехах, ореховом масле и оливковом масле, среди других источников, действительно может способствовать потере жира. Таким образом, это не означает, что сокращение углеводов — неправильный путь к снижению веса. Возможно, в этом нет ничего плохого.
Итак, Какой Диеты Вам Следует Придерживаться?
Поскольку данные в значительной степени неубедительны относительно того, сокращение жиров или углеводов более эффективно для похудения, теоретически вы можете выбрать любой метод и все равно похудеть. Более важно выбрать диету, которой вы сможете придерживаться в долгосрочной перспективе, чтобы гарантировать, что независимо от того, какой вариант вы выберете, он будет работать на вас.
Если вам нравятся продукты с высоким содержанием жира, лучше выбрать низкоуглеводную диету и наоборот. Важно реалистично оценить свои предпочтения в еде, прежде чем решать, какой диеты придерживаться.