Руководство по охоте на трюфели в Хорватии
Проще говоря, трюфель — это разновидность гриба, который растет под землей. Их обычно используют в блюдах средиземноморской кухни, поскольку вы можете найти их в таких странах, как Италия и Хорватия. Из трюфелей часто готовят основу для блюд из пасты и пиццы или используют в качестве гарнира к таким закускам, как картофель фри. Поскольку их употребляют в соусах или натертыми … Читать далее