Чай богат антиоксидантами, называемыми флаваноидами (группа кислородсодержащих ароматических антиоксидантных соединений, которая включает в себя множество распространенных пигментов). Вот почему имеет смысл максимально использовать содержащиеся в нем флавоноиды, несмотря на разнообразие чая, который мы предлагаем в продуктовых магазинах. Наш организм получит большую пользу, если пить его свежезаваренным. Если вы хотите хранить контейнер с холодным чаем в холодильнике, добавьте в него немного лимонного сока – лайм или апельсин помогут сохранить флавоноиды. В одной чашке чая содержится 14-18 мг тиамина (водорастворимый витамин группы В). Употребление 2-3 порций заваренного чая в течение дня помогает поддерживать бодрость, чай содержит меньше кофеина по сравнению с кофе. Согласно медицинскому факту, здоровый взрослый человек должен стремиться выпивать два литра жидкости каждый день. Кстати, заказать пуэр вы можете на страницах специализированного сайта.
Давайте теперь посмотрим на пользу для здоровья, которую приносят различные сорта чая:
— Зеленый чай, приготовленный из распаренных чайных листьев, может использоваться для похудения и лечения расстройств желудка, рвоты, диареи, головных болей, потери костной массы и солидных опухолей. Зеленый чай также используется при болезни Кона, болезни Паркинсона, заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, диабете, низком кровяном давлении, хронической усталости, кариесе зубов, камнях в почках и повреждениях кожи.?
— Черный чай, приготовленный из ферментированных чайных листьев, может защитить легкие от повреждений, вызванных воздействием сигаретного дыма, снижая риск инсульта, травмы головного мозга и потери слуха. Если мы пьем чистый черный чай без добавления подсластителей, мы пьем чай с ультранизким содержанием натрия, жира и калорий.
— Белый чай — это наименее обработанный чай с высоким содержанием антиоксидантов, которые разжижают кровь и улучшают функцию артерий. Он помогает снизить высокое кровяное давление.
— Чай Улун может снизить уровень плохого холестерина, предотвратить ожирение, бороться со старением кожи, предотвратить болезни сердца и рак, снизить высокое кровяное давление, укрепить зубы и предотвратить кариес, снять физическое и умственное напряжение, улучшить работу мозга и снизить уровень сахара в крови
— Чистый чай стимулирует центральную нервную систему, кровеносные сосуды, сердце и мышцы, препятствует образованию и росту раковых клеток, способствует правильному перевариванию пищи и помогает выводить токсины, устраняет ломоту.
Есть несколько сходств и различий в привычках чаепития разных народов. Например, Египет является одним из крупнейших в мире импортеров чая, и большинство людей там выпивают ежедневно несколько чашек крепко заваренного и сильно подслащенного черного чая. Английская привычка пить послеобеденный чай также очень хорошо известна. В Турции улицы просто усеяны так называемыми ‘чайханами’, где ароматный черный чай подается в специальных стаканах с маленькими кусочками сахара сбоку.
Лично я преданный любитель чая. У меня дома всегда есть разные сорта чая, я рекомендую всем покупать много чая и изо дня в день пить разные его сорта. Через несколько дней вы почувствуете перемены в своей жизни.
Отлично! Я прочитал с удовольствием. Хорошая статья о чае!