Первых кусочков больше всего ждут не только ребенок, но и мать. Переход с грудного молока или молочных смесей на твердую пищу имеет огромное значение. Это одна из самых сложных тем для родителей, когда им нужно решить, какие продукты следует давать, которые являются полезными и питательными. Выбор очень сложный, поскольку дети должны получать фрукты, овощи, орехи и т.д. Чеснок обычно используется для улучшения вкуса, но он обладает огромными лечебными свойствами.
Таким образом, давать чеснок детям в том или ином виде всегда будет полезно для них. Чеснок крепкий и острый, несмотря на то, что у него много полезных свойств, поэтому давайте рассмотрим правильное время, количество, пользу и меры, которые необходимо предпринять, давая чеснок ребенку, с помощью нескольких вкусных рецептов.
Можно ли добавлять чеснок в пищу младенцам?
Употребление чеснока детьми абсолютно безопасно, но лучше давать свежий чеснок, а не пасту или соль. Во время приготовления его следует мелко нарезать и ни в коем случае не пережаривать. Чеснок следует давать детям только в нужное время и в небольших количествах, чтобы они получили все полезные свойства.
Когда детям можно добавлять чеснок в пищу?
Чеснок безопасен для ребенка до тех пор, пока его дают в возрасте семи месяцев и более. Он обладает огромной пользой для здоровья, и его следует мелко нарезать. Также важно не давать его непосредственно ребенку, а добавлять в готовую пищу, поскольку при жевании одного чеснока у ребенка могут возникнуть проблемы с удушьем.
Чеснок и его пищевая ценность
Чеснок богат питательными веществами и является полезным продуктом для питания младенцев. В нем даже есть витамины и другие минералы. Пищевая ценность чеснока для потребления в 100 г приведена ниже:
| Питательные вещества | Ценность |
| Витамин В6 | 95% |
| Медь | 33% |
| Кальций | 18% |
| Марганец | 73% |
| Витамин С | 52% |
| Железо | 21% |
| Селен | 26% |
6 Полезных свойств чеснока для младенцев
1. Помогает в правильном функционировании сердца ребенка
Известно, что чеснок снижает уровень холестерина и, таким образом, снижает вероятность сердечных приступов, сохраняя здоровье сердца.
2. Борется с кишечными глистами у младенцев
Чеснок действует как лекарство, убивающее кишечных глистов, которые попадают в организм ребенка в виде яиц. Они оседают в стенках кишечника и продолжают расти с поступлением питательных веществ, что приводит к инфекциям.
3. Чеснок помогает бороться с простудой у младенцев
Дети часто простужаются, повышают температуру, испытывают одышку или связанные с ней респираторные проблемы. Употребление чеснока помогает снизить интенсивность простудных заболеваний и даже выводит токсины из дыхательной системы. Масла, содержащиеся в чесноке, помогают очистить дыхательные пути и даже обеспечивают защиту от простуды.
4. Противомикробные свойства чеснока способствуют заживлению
Чеснок даже помогает при заживлении ран. Было замечено, что добавление свежего чесночного сока во фруктовые или овощные соки способствует мгновенному заживлению, как только ребенок выпьет эту смесь.
5. Помогает при болях в животе
Чеснок также полезен для уменьшения болей в животе и других проблем, связанных с желудком. Для достижения лучших результатов его можно давать вместе с медом. Это даже работает как средство от желудочных расстройств.
6. Чеснок может помочь предотвратить рак
Использование измельченного чеснока помогает в защите от различных видов рака благодаря противовирусным, антибактериальным, а также антиоксидантным свойствам.
Сколько чеснока безопасно Для Ребенка?
Помните, когда дело доходит до введения ребенку нового питания, ни одно блюдо не может считаться на 100% безопасным. Иногда у вашего ребенка может быть аллергия на чеснок. Поэтому, предлагая его малышу, добавляйте его в продукты, которые он уже ест (например, рис дал). Таким образом, вы сможете быстро обнаружить любую незначительную аллергическую реакцию.
Что касается количества чеснока, то в день следует давать только один зубчик чеснока и проверять наличие аллергии или побочных эффектов.
Меры, которые следует принимать при подаче чеснока Вашему ребенку
1. Выбирайте правильный чеснок для своих детей
Для младенцев лучше всего подходит белый и сочный зубчик чеснока. Никогда не предлагайте ребенку сырой чеснок, так как он слишком острый и ребенку может не понравиться. Более того, жевание чеснока может даже вызвать удушье у ребенка. Поэтому всегда снимайте тонкий слой и добавляйте его, мелко нарезав.
2. Выберите один зубчик чеснока в первые дни
Рекомендуется начинать с того, что в первые дни давать только один маленький кусочек гвоздики, так как она слишком острая и крепкая, что затрудняет выбор для детей.
3. Контролируйте сильный вкус чеснока
Некоторым детям не нравится запах или вкус чеснока, поэтому в первые дни рекомендуется давать его со щепоткой сахара всего несколько раз. Как только ребенок привыкнет к вкусу, использование сахара можно прекратить. Если в течение многих дней давать сахар с чесноком, у ребенка может развиться вкус только к сахару, а не к чесноку.
3 Вкусных рецепта с чесноком для младенцев
1. Индийский Расам
Этот рецепт известен своей питательной ценностью и успокаивающим действием
- Сначала обжарьте черный перец, чеснок и семена тмина с несколькими каплями растительного масла.
- Отварите помидоры, пока они не станут мягкими, и отложите их в сторону, пока они не остынут.
- Измельчите все ингредиенты и процедите, пока с помидоров не отделится кожица.
- Наконец, добавьте в эту смесь-пюре то, что было обжарено.
- Его можно подавать как в виде супа, так и с рисом.
2. Чесночный суп с курицей
Чесночный суп с курицей — лучший вариант на ужин для младенцев. Он отлично успокаивает горло, особенно зимой, поскольку также помогает сохранить тепло в теле.
- Добавьте чеснок, лук, имбирь, курицу без костей, посолите и поперчите.
- Добавьте воды и оставьте готовиться на среднем огне примерно на 10 минут.
- Через 10 минут огонь следует уменьшить и готовить еще 15 минут.
- После приготовления процедите и давайте ребенку, пока он теплый, чтобы он мог воспользоваться его пользой.
3. Чесночный хлеб (как только ребенок начнет пережевывать пищу)
- Чесночный хлеб следует давать ребенку только по достижении им года или старше, чтобы он мог насладиться его вкусом.
- Зубчики чеснока следует измельчить и добавить в миску вместе с маслом и кориандром.
- Намажьте эту смесь на ломтик хлеба.
- Поджаривайте хлеб на высокой температуре в течение примерно 10 минут или пока хлеб не начнет подрумяниваться.
- Он идеально подходит для ребенка во время прорезывания зубов, поскольку помогает успокоить десны.
Таким образом, мы можем сказать, что чеснок — лучший выбор для детей, поскольку он богат питательными веществами. Он обладает множеством полезных свойств для здоровья и даже помогает улучшить самочувствие ребенка, помимо придания вкуса пище.