Грудное молоко лучше всего подходит для младенцев до тех пор, пока их не начнут отнимать от груди, поэтому питание для младенцев является предметом размышлений, и выбор действительно труден, поскольку для них доступно множество вариантов. Известно, что она обеспечивает их питательными веществами при употреблении зеленых листовых овощей, а также фруктов. Подходит ли клюква для младенцев?
Клюква считается полезной пищей, поскольку в ней очень высокий уровень питательных веществ и антиоксидантов. Если с самого начала приучать ребенка к полноценному питанию, ему будет легче привить полезные привычки в дальнейшей жизни.
Можно ли детям есть клюкву?
В клюкве больше кислоты, и именно поэтому это достаточная причина, чтобы не предлагать ее в качестве детского питания в первые дни. Младенцам следует давать клюкву в меньших количествах, чтобы изучить реакцию ребенка, а затем продолжить, если со стороны ребенка не наблюдается дискомфорта.
Когда детям можно есть клюкву?
Ее следует предлагать ребенку в возрасте от 8 до 12 месяцев, чтобы предотвратить любые кислотные реакции. При более раннем введении клюквы у ребенка могут появиться небольшие красные высыпания вокруг рта, а также на дне рта. Поэтому при кормлении клюквой нужно быть достаточно осмотрительным.
Чем полезна клюква для младенцев?
Эти продукты богаты питательными веществами и даже содержат большое количество витамина С, а также полифенолы, которые, как известно, укрепляют иммунную систему и даже способствуют ее укреплению. Она даже помогает в профилактике рака, а также проблем, связанных с сердцем.
Клюква обладает следующей питательной ценностью:
| Калорийность – 46 | Белок — 0,4 г |
| Углеводы — 12,2 г | Сахар — 4 г |
| Клетчатка — 4,6 г | Жирность — 0,1 г |
| Омега-3 — 0,02 г | Омега-6 — 0,03 г |
| Вода- 87% |
Как выбирать и хранить клюкву?
Перед покупкой клюкву лучше тщательно проверить. Наличие тусклой кожицы может указывать на признаки гниения. Свежая и вкусная клюква имеет темно-бордовый цвет, однако несколько участков возле ее верхушки также могут быть более светлого цвета.
Клюкву следует хранить в холодильнике до тех пор, пока ее не можно будет использовать. Ее можно замораживать даже в течение 10 месяцев.
Меры предосторожности, которые следует соблюдать при введении клюквы для младенцев
Родители всегда должны быть осведомлены о правильных методах и мерах предосторожности при введении любых новых продуктов питания младенцам, в том числе и клюквы. Вот несколько советов, которые следует иметь в виду, когда даете клюкву своему манчкину.
- Дети в возрасте 6 месяцев, у которых начался прикорм, могут есть клюкву, но вы должны выбирать только свежую клюкву и избегать сушеной клюквы, поскольку она может вызвать удушье.
- При первом введении клюквы вы можете попробовать клюквенное пюре. Распарьте или тушите плоды клюквы до получения однородной массы, разомните тыльной стороной ложки или измельчите в кухонном комбайне.
- Всегда начинайте с небольших количеств, например, столовой ложки пюре. Вы можете постепенно увеличивать количество, как только ваш малыш освоится с фруктами.
- Соблюдайте правило 3 дней, чтобы следить за любыми реакциями. Если у вашего ребенка проявляются какие-либо побочные эффекты, такие как аллергия, диарея, рвота и т.д., немедленно прекратите давать фрукты.
- Вы можете обсудить с педиатром подходящее время для повторного введения фрукта на более позднем этапе.
- Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, прежде чем давать фрукт ребенку, если у вас в семье были случаи аллергии.
- Всегда выбирайте свежие фрукты и избегайте консервированной клюквы, поскольку она может содержать консерванты и химические вещества, которые вредны для вашего ребенка.
- Не давайте клюкву детям младше года. Детям постарше отдавайте предпочтение свежим домашним сокам, а не магазинным и консервированным.
Можно ли детям пить клюквенный сок?
Детям следует давать соки только по достижении ребенком возраста 6 месяцев или старше. До этого ребенку даже не нужны вода или соки, поскольку грудное молоко или молочная смесь содержат все необходимые ребенку питательные вещества. Когда вы предлагаете клюквенный сок ребенку, просто убедитесь, что сок не имеет дополнительной ценности, чем свежие фрукты. Будьте осторожны, так как избыток сока приводит к диарее или желудочно-кишечному расстройству.
Могу ли я давать своему ребенку клюквенный соус?
Клюква невероятно кислая по своей природе. Поэтому ее не рекомендуется употреблять ребенку младше 8 месяцев, поскольку она потенциально может вызвать некоторые побочные реакции. После этого консервированный желейный клюквенный соус совершенно безопасен для вашего ребенка. Хотя цельная клюква все еще может представлять опасность. Поэтому всегда готовьте соус из цельных ягод в виде пюре до однородной консистенции.
Топ-5 полезных свойств клюквы для младенцев
Этот сочный фрукт обладает множеством полезных свойств для ребенка, и они перечислены ниже:
1. Помогает пищеварению
Клюква — отличный источник клетчатки, которая помогает регулировать опорожнение кишечника и даже улучшает пищеварение. Она даже помогает предотвратить запоры и другие проблемы, связанные с желудком.
2. Повысить иммунитет
Она является источником витаминов Е и С. Она даже помогает выводить токсины из организма и даже помогает бороться с инфекциями.
3. Сводит к минимуму риск развития рака
Вкусная клюква может даже помочь в долгосрочной перспективе предотвратить рак толстой кишки, простаты, легких и даже молочной железы.
4. Профилактика сердечных заболеваний
Клюква является отличным источником антиоксидантов, фитонутриентов и клетчатки, которые делают ее отличным выбором для сердца. Она помогает снизить кровяное давление и даже помогает бороться с уровнем плохого холестерина в организме. Если давать ее ребенку с первых дней, ребенок может быть защищен от любых сердечных осложнений в дальнейшей жизни.
5. Защита десен
Клюква обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают предотвратить проблемы с зубами и даже помогают сохранить десны здоровыми и крепкими.
Есть ли какие-либо побочные эффекты клюквы для младенцев
Вот некоторые из возможных побочных эффектов клюквы для младенцев. Хотя некоторые побочные эффекты могут проявляться в виде аллергических реакций на фрукты, другие могут возникнуть из-за чрезмерного употребления.
Вот некоторые побочные эффекты, которые вы можете ожидать от клюквы для младенцев.
- Аллергические реакции на клюкву включают зуд, сыпь, крапивницу и отек вокруг рта и внутри горла.
- Также могут возникнуть проблемы с пищеварением, такие как несварение, боли в животе, вздутие живота, тошнота и рвота.
- Избыточное потребление фруктов может привести к диарее согласно обзорной статье , опубликованной Национальной медицинской библиотекой
3 лучших рецепта вкусной и полезной клюквы для младенцев
Клюкву можно запекать или даже тушить с некоторыми другими продуктами, и ее ни в коем случае нельзя давать в сыром виде, особенно детям.
1. Клюквенное пюре для ребенка – Основное
Возьмите 1 стакан воды и вскипятите. Добавьте 3,2 кг клюквы в свежем или замороженном виде и затем готовьте ее на слабом огне около 15 минут. Продолжайте готовить, пока с плодов не начнет сниматься кожица. Теперь процедите эту смесь через сито и взбивайте до получения пюре нужной консистенции. Это кислое пюре, и можно добавить немного яблочного сока, чтобы уменьшить кислинку клюквы.
2. Клюквенный детский йогурт
Смешайте 2 порции йогурта, порцию клюквенного пюре (см. Рецепт выше) и немного ванильной эссенции. Подавайте.
3. Клюквенно-яблочный соус
Тщательно промойте ½ стакана клюквы под проточной водой и хорошо процедите. Вымойте и очистите от кожуры 1 яблоко большого размера, очистите и нарежьте кубиками. Налейте в кастрюлю немного воды, добавьте небольшой кусочек корицы и доведите до кипения (необязательный этап). Наконец, добавьте в кипящую воду промытую клюкву вместе с яблоком.
Готовьте оба фрукта в воде почти пять минут, пока с фруктов не начнет отделяться кожица. Охладите после выключения огня. Переложите приготовленные фрукты в блендер без палочки корицы. Сделайте однородную пасту и придайте ей необходимую консистенцию, добавив воды. Используйте воду, в которой варились фрукты. В качестве альтернативы, вы можете размять ее.
Таким образом, клюква является феноменально полезным продуктом для младенцев. Вы можете включить ее в рацион ребенка, но следует позаботиться о том, чтобы клюква для младенцев предлагалась в умеренных количествах, чтобы избежать каких-либо проблем со здоровьем.