10 Полезных и экологичных продуктов питания

В настоящее время на мировое производство продуктов питания приходится примерно 20-35% выбросов парниковых газов. Для людей становится все более важным осознавать, как потребление ими продуктов питания влияет на окружающую среду. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций определяет устойчивое здоровое питание как рацион питания, поддерживающий здоровье человека и снижающий воздействие на окружающую среду, при этом оставаясь доступным, экономически целесообразным … Читать далее