Что такое калабрийская паста с перцем чили?

Если вы считаете себя поклонником итальянской кухни, вы должны попробовать эту острую пасту из итальянского региона Калабрия. Только будьте осторожны — эта приправа не для слабонервных. У калабрийской пасты с перцем чили растет число поклонников благодаря ее способности придавать остроту любому блюду. Заинтригованы? Вот что вам нужно знать. Что такое калабрийская паста с перцем чили и как ее готовят? Калабрийская … Читать далее