Что такое нори?

Если вы любите суши, вы, вероятно, уже немного знакомы с нори как ингредиентом. Нори — это обертка, в которой хранятся все ингредиенты вашего вкусного суши-ролла. В переводе с японского слово «нори» означает «океанский мох». Нори — это разновидность съедобных морских водорослей, используемых в различных продуктах питания и рецептах. Это темно-зеленые морские водоросли, традиционно производимые в прибрежных районах Японии и … Читать далее