Как приготовить Лосятину

Лось — полезное красное мясо с естественным низким содержанием жира и холестерина. На самом деле, по данным Министерства сельского хозяйства США, в нежирном мясе лося содержится меньше жира и холестерина, чем даже в куриной грудке без костей и кожи, при этом содержится эквивалентное количество белка. По вкусу она настолько похожа на говядину, что ее можно заменить практически … Читать далее