Как заморозить чернику?

Если вы когда-нибудь складывали горсть фруктов, особенно влажных или нарезанных, в пакет на молнии и бросали в морозилку, вы знаете, как тяжело доставать ее позже и обнаруживать огромную, необычную глыбу льда. Вам практически понадобится нож для колки льда, чтобы отломить кусочки фруктов. Это потому, что жидкость из фруктов замерзает в лед и сплавляет фрукты воедино. Но когда … Читать далее