портулак

Портулак, растение, о котором часто забывают, – это не просто сорняк, это кулинарная сокровищница. Это сочное растение с его разнообразными разновидностями обладает множеством вкусовых и питательных свойств, которые могут преобразить ваши блюда. Давайте углубимся в некоторые из самых интересных видов съедобного портулака, каждый из которых привносит в блюдо свою неповторимую изюминку. Портулак обыкновенный (Portulaca oleracea) Пожалуй, самый … Читать далее

Портулак, на который часто не обращают внимания как на обычный сорняк, представляет собой сокровищницу питательных и лекарственных свойств, ожидающую своего открытия. Это жизнерадостное растение с сочными листьями и яркими желтыми цветами — нечто большее, чем просто незваный гость в саду. В этой статье мы раскрываем 11 секретов портулака, которые могут изменить ваше представление об этом универсальном растении. … Читать далее